もこたん菜園

自然栽培による家庭菜園、ガーデニングの日記です。腐らず前向きに発酵しよう🌿

2021-09-19から1日間の記事一覧

無印良品の発酵ぬかどこで糠漬けデビュー

免疫力アップのため、生きた菌、発酵食品が有効とこのとで!ぬか漬けに興味を持つ…が、まず米糠とか簡単に手に入らなしいなぁと思っていたら、すぐに使える糠床の状態になった商品がいろいろあるみたい! というわけでようやく無印の糠床をゲットしたので使…