もこたん菜園

自然栽培による家庭菜園、ガーデニングの日記です。腐らず前向きに発酵しよう🌿

ドライハーブ作り

適当なサイズに摘んできたオレガノをドライハーブにしてみます。

 

ボウルに水を入れて、ハーブを入れてやさしく押し洗い。

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キッチンペーパーで水気を軽く取る。

 

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風通しのいい日陰に干す。日光に当たると香りが飛ぶ?んだそうです。

どれくらいで乾燥するんでしょうか?

福岡県、5月上旬。

試してみます。